こんにちは。千葉県印西市にあります
クラフト&カラーサロン(女性専用)
bleu･de･roi(ブルー･ド･ロワ)です。
夜は鶏肉のトマト＆オニオンソースがけ
でした。自粛で外食をすることがなくなり
お家で作って食べることが増えました。
外出できないと嘆いているより少しの工夫
でいつもよりちょっとだけお洒落に気分を
あげるのも楽しいですね♪
添えたパセリとイタリアンパセリは
自家製のものです。自粛でガーデニングを
する方が増えたそうでTVで特集されていま
した。園芸店の方のお話だと初心者さんへ
のおすすめは、パセリ類だそうです。私も
普通のパセリとイタリアンパセリを育てて
いますが、とくに手間はかかりません。
必要な時に使いたい分量だけ採れば新鮮に
食べられてお料理の見映えもよくなるので
いいですね☆
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