こんにちは。千葉県印西市にあります
クラフト&カラーサロン(女性専用)
bleu･de･roi(ブルー･ド･ロワ)です。
最近、YouTubeで簡単に作れる時短料理や
洗い物が少なく出来る料理等を観て実践す
るのにハマっています。
こちらのカルボナーラも生クリームは
使用しておらず、厚切りベーコンや牛乳
、チーズ等で作ったのに濃厚に仕上がりま
した☆いつも溶き卵を入れるタイミングが
早すぎて固まってしまうことがありました
が、卵は最後の最後で入れれば失敗しませ
んね(*´∀｀) 私はもったいないので黄身も
白身も使っています。我ながら美味しく出
来ました☆☆
こちらは、ただのミネラルウォーターです
が、ブルーのゴブレットに注いだだけで
美味しくなったような気がします(*´ω｀*)