こんにちは。千葉県印西市にあります
クラフト&カラーサロン(女性専用)
bleu･de･roi(ブルー･ド･ロワ)です。
１日完結の各種1dayレッスン受付中です。
各種講師資格などを取得出来る講座も
ございます。
ナポリタンに続き、ピッツァ☆
ピザ生地があったのでピッツァにしまし
た。サラミではなくカルパス(ドライソーセ
ージ)で作りました。冷蔵庫にカルパスを
１つ入れて置くと日持ちもして直ぐにピッ
ツァやピザトーストが作れるので常備して
ることが多いです。
写真だと、カルパスとミニトマトの区別が
難しいですが(^^;; 因みに、カルパスと
サラミの違いがわからなかったのですが
サラミはイタリア発祥で主原料が牛、豚で
あるのに対してカルパスはロシア発祥で
主原料が牛、豚、に鳥を加えたもののよう
です。調べて謎が解けスッキリしました。